Colli Maceratesi Ribona Doc Asola Fontezoppa

Descrizione

Ottenuto da uve Maceratino (o Ribona) raccolte a mano, affinato 6 mesi in bottiglia.

Il vino si presenta giallo paglierino intenso, di importante consistenza.
Decisa impronta olfattiva e complessa, con trame di frutta matura, buccia di agrumi, pesca, fiori gialli, uniti da una profonda nota minerale e da un delicato tocco vanigliato.
Bocca di importante equilibrio e consistenza, dal finale piacevolmente lungo e fresco.

Vino dalla gran longevità, si consiglia di servirlo a 12°C insieme ai piatti importanti di pesce e di carne, ottimo con i formaggi stagionati.