Codesa – filetti di acciughe SERIE LIMITATA – 120G
€32,00
La SERIE LIMITATA è realizzata con una selezione di pesci di calibro maggiore provenienti principalmente dai porti di Santoña e Laredo nei mesi primaverili, quando la qualità è ai livelli massimi. Le ACCIUGHE della Serie Limitata comprendono esclusivamente quelle pescate all’alba, che sono freschissime, prima della deposizione delle uova. Arrivano al porto e vengono lavorate al massimo dopo 4 ore. Dopo i trattamenti di pulitura, riposano per affinare da 8 a 12 mesi, in base alle dimensioni.
I gustosi filetti di acciughe produzione limitata sono lavorati a mano secondo gli alti standard qualitativi CODESA. Per garantire la qualità del prodotto ogni operatore appone la firma sulla confezione di acciughe che ha lavorato. L’assaggio riserverà una grande sorpresa: la consistenza carnosa, la delicatezza del sapore e la completa mancanza di acidità rendono questo prodotto una vera eccellenza culinaria.
Esaurito
Descrizione
Alici del Cantabrico Campagna di “primavera”
100% Olio di Oliva
12 mesi in cantina con sale marino
100% artigianale in Laredo Cantabria Spagna
Prodotto semiconserva da mantenere in frigorifero alla temperatura +5° + 10°
Contenuto 120 gr 10/15 filetti XL
Ingredienti: ACCIUGHE, olio d’oliva e sale
Informazioni aggiuntive
| Brand | Codesa |
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